敦平な大盛うどん!狭山の武蔵野うどん!

最近、武蔵野うどんにはまっています。
埼玉県狭山市にある手打ちうどん敦平あつひらに行ってみました!


讃岐うどんよりコシがある武蔵野うどん
武蔵野大地では小麦の生産が盛んであることからうどん文化が寝ずいています。

地元の小麦をしっかり捏ねコシのあるうどんに仕上げ提供してくれていますよ。

店内を見ると相撲ファンなんでしょうね
グッズがいっぱい❗
令和元年の大入袋もありました😀

メニューは、武蔵野うどんならでは、あまり多くは有りませんが、
武蔵野うどんにしては、ちょっと安めです。
麺はなくなり次第終了と書いてあります。
オススメは敦平うどん
つけうどん、かき揚げ、ちくわ上げ、温泉玉子がついて来ます。

でも、やっぱり武蔵野うどん定番の肉汁うどんが気になるので大盛をお願いしました(笑)

お見せに寄って多少太さ、固さが異なりますが少しだけ細い分柔らか目に感じました。
大盛ならではのボリュームもバッチリ
出し汁も濃いめで麺との相性抜群です!

持ち帰り用もあるので気に入った方は買って帰る事が出来ます。

次回は、あつひらうどん頼んで天ぷらも味わっちゃいます☺️